夏天的汤类食谱（夏天十种汤的做法）

个人认为夏天的美味汤类当属西红柿蛋花汤。因为：

西红柿和鸡蛋都是非常营养的食材，能够提供丰富的蛋白质和多种维生素，而且都含有抗氧化物质，能够保护身体健康。

这种汤的口感清淡，不会上火，还能够解暑降温。

此外，还可以在西红柿中加入些许枸杞子、黄豆芽等食材，增加汤的营养价值。

喜欢口感清爽的话，还可以加入些许柠檬汁或者凉拌西红柿，口感更佳清爽。

海带萝卜汤

所需材料：萝卜半根，海带适量，葱花一根，盐适量，白胡椒粉适量，香油几滴。

步骤1.萝卜切薄片，海带切丝，葱切葱花。

步骤2.将萝卜，海带冷水下锅，加少许盐，大火烧开后转小火，煮至萝卜呈半透明状，全程大概20分钟。

步骤3.出锅前撒上葱花，少许白胡椒粉，少许香油。

步骤4.解暑生津的汤就做好了。