生花生泡水发芽后吃吗（新鲜花生发芽了煮熟了能吃吗）

花生泡水发芽后一般没有吃的，黄豆、绿豆、黑豆等豆类可以当豆芽吃，花生芽没听说有炒菜吃的，是否能吃也不一定，最好别吃了。

不可以。

花生泡水后发芽有可能霉变，表现为花生芽表面有黑色斑点，味道发苦，有可能会产生大量的黄曲霉等有毒物质，不能继续食用。