死面肉火烧的做法(山东死面火烧的正宗做法)

死面肉火烧的做法(山东死面火烧的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-06 12:58:04

死面肉火烧的做法

死面火烧的做法

材料:

面、肉、油、盐等

操作方法

01

用绞肉机将肉和葱花绞碎,盛放到大玻璃碗中。

02

倒上花生油,少许香油,撒上少许细盐,倒上味极鲜,充分搅拌均匀。

03

将面和好,揉成一个个面剂子。

04

擀成或者拍成面皮,填上肉馅,包起来。

然后将其摁扁或者用双手拍扁。

05

开开电饼铛,加热,刷上花生油,将火烧生坯放进去。

06

烙好一面后烙另一面。

一般反复翻两遍,火烧就熟了。

07

烙好后,拾出来,稍微凉凉就可以美美哒开吃了。

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