煮肉可以在锅里闷一夜吗（煮肉关火后焖一夜第二天继续煮吗）

可以。电饭锅里面的卤肉的话，我们是可以保存一个晚上的，但是如果我们在保温的时候的话，是没有进行一个正确的保温的话，那么我们就不可以进行一个晚上的保温。

所以在电饭锅里面煮肉是可以保温一个晚上的。我们只需要把电插上，那么它就可以进行一个自动的保温的模式。然后的话可以让卤牛肉延长保质期，然后也不会出现变质和异味的情况，这样的话，放一晚上也没问题，也不会坏。

在锅里闷一晚上，是会被闷坏的，尤其快到炎热的夏天了，如果是冬天可嫩还会好一点，夏天的天气太炎热，可能会被闷坏了，那就不能吃了啊，所以最好还是放在冰箱里，拿袋子套上不然容易窜味道，会影响食欲和心情，如果冬天也要尽量避免闷一晚上嗷