黄豆芽煲瘦肉的做法（水煮瘦肉黄豆芽汤做法大全）

主料：鲜海带200克、豆芽200克、猪肉100克、粉条100克

配料：盐2茶勺、味精1/2茶勺、胡椒粉1/2茶勺、干淀粉1/2茶勺、料酒1茶勺、葱姜蒜适量

制作：

1、 鲜海带洗净放入锅内煮至变色捞出切成丝。

2、 猪肉切成丝加淀粉、料酒拌匀；葱姜蒜切片。

3、 起油锅，油温升至4成热时放入肉丝滑炒至变色捞出。

4、 另起油锅，爆香葱姜蒜片，放入豆芽和海带、粉条、肉丝略炒，加足量清水大火烧开转小火煮5分钟，加盐、味精、胡椒粉调味即可。

瘦肉黄豆芽汤菜

简单

主料

瘦肉适量

黄豆芽适量

辅料

葱花适量

姜适量

瘦肉黄豆芽汤菜的做法步骤

1.瘦肉洗净切片备用

2.黄豆芽洗净

3.姜拍扁

4.锅子清水放入肉片和姜

5.撇去浮沫

6.水开后加入黄豆芽

7.煮40分钟后加入葱花调味即可