捞饭用什么米最好（鲍汁捞饭加盟哪家最好）

捞饭用小米最好，里面可以少加点大米，小米捞饭在大同都是过年做，正月里大鱼大肉吃多了就早晚喝点捞饭，里面再倒点醋，特别好喝。

高粱米

主料：

好梁米300克

辅料：

水适量

做法：

步骤1.高粱米洗净寖泡2小时左右

步骤2.放入电饭煲中

步骤3.添加适量的水

步骤4.按键煮粥开始

步骤5.煮熟了高粱米饭

步骤6.将煮熟的高粱米放入凉开水中投一遍即可