速冻后食品能否用高压锅加热（冷冻食品能不能直接进锅蒸煮）

你问速冻后的食品能否用高压锅加热我觉得速冻后的食品尽量不要用高压锅加热，如果只有高压锅能加热的话，那就需要把加热的东西放在高压锅内，不要盖上高压锅的盖子，这样的话，加热还是可以的，因此，一定要注意速冻的食品一定不要用高压锅盖上盖子加热的

不可以。

冰箱里的冷冻食品放入高压锅，总容积会超过高压锅的2/3，易发生堵住排气阀的情况，极易发生爆炸。

冰箱里的冷冻食品也不要直接丢入高温油锅，否则食物外层的冰瞬间变成水蒸气，会让油锅立即沸腾，不仅食物会被炸飞，油也会迸溅出来，如果刚好遇到火苗，火势会瞬间蔓延。