正确的炒菜放油方法（炒菜时放油的正确方法）

1.

首先把锅放到火上，用小火加热至没有任何水分为止。

2.

然后再放入食用油15毫升。

3.

如下图所示，基本加热到六成热，当手放在油面上，能够感觉到微微的热度即可。