清炖排骨炖青萝卜家常做法(青萝卜炖排骨的正确方法)

清炖排骨炖青萝卜家常做法(青萝卜炖排骨的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2025-04-10 22:50:02

清炖排骨炖青萝卜家常做法

   清炖排骨炖青萝卜的家常做法如下:

1.准备材料:猪排骨、青萝卜、姜片、料酒、盐、鸡精、胡椒粉。

2.将猪排骨剁成小块,用开水焯水,洗净血沫备用。

3.青萝卜去皮,切成小块备用。

4.将猪排骨和青萝卜放入锅中,加入姜片、料酒和适量清水,大火烧开后转小火慢慢炖煮。

5.炖煮期间,可以加入适量盐、鸡精和胡椒粉调味。

6.炖煮至排骨肉质酥烂,萝卜呈透明状即可关火。

7.将炖好的清炖排骨炖青萝卜盛入碗中,撒上适量葱花即可食用。

       可以根据个人口味和喜好进行调整,祝您用餐愉快。

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