自己熬阿胶糕需要哪些材料（1斤阿胶糕的配料表）

阿胶250克

核桃400克

冰糖100克

红枣250克

黑芝麻500克

枸杞100克

即墨黄酒1瓶

步骤

1、红枣去核，核桃提前烤熟或小火炒熟，阿胶块打粉或者敲碎，没有打粉机就敲碎，黄酒泡48小时，打粉就泡24小时，夏天天热，盖保鲜膜冰箱冷藏，防止挥发。