过期牛奶发面蒸馒头的做法（牛奶已过期三个月了能做馒头吗）

1.

准备一个干净的盆子，里面放入面粉500克，酵母五克。

2.

接着加入过期牛奶100毫升，搅拌成面絮状。

3.

然后再用手揉搓成光滑的面团，发酵三个小时。

4.

三个小时以后揉搓成长条状。

5.

接着再切成均匀大小的剂子。

6.

然后再把小剂子15克揉搓成圆馒头的形状。

7.

再把馒头500克放入到蒸笼上面。

8.

扣上锅盖，小火蒸15分钟。

9.

15分钟以后直接盛出，如下图所示，过期牛奶发面馒头就蒸好了。