红烧金龙鱼做法（红烧金龙鱼的正宗做法）

主料：金龙鱼一条 

辅料：橄榄油适量、食盐适量、干豆鼓适量、姜丝适量、芹菜丝适量、红萝卜丝适量、料酒适量、陈醋适量

步骤一：芹菜洗干净切成段



步骤二：姜洗净切丝



步骤三：红萝卜洗净切丝。



步骤四：把金龙鱼片成两片，加入姜丝，盐，料酒，陈醋腌一下。



步骤五：把鱼翻正面过来，放上芹菜丝，萝卜丝，干豆豉，淋上少许橄榄油。



步骤六：包上保鲜膜，放进微波炉，按蒸鱼健，蒸熟就可以上桌啦~



主料：金龙鱼肉500g

调料：食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、柿子椒适量

做法步骤：

1、葱准备好

2、姜，蒜头，辣椒也准备好

3、起油锅热油

4、鱼片放进油锅里面煎

5、煎至表皮呈金黄色，可以加适当的水熬一下

6、水收得差不多，洒上姜和辣椒，放盐调味，再煎

7、放进葱即可