爷俩木须肉家常做法（木须肉制作方法全过程）

食材：胡萝卜一根，泡发的黑木耳一把，黄瓜一根，两个鸡蛋，瘦肉，蒜，淀粉，蚝油，生抽，料酒，白胡椒粉

做法：

1.肉切片，蒜切片，胡萝卜削皮切片，黄瓜切片，两个鸡蛋打散备用

2.倒入鸡蛋液炒至蛋液凝固盛出

3.锅烧热后倒油，油热后倒入肉片，大火翻炒至肉片变色，盛出列再倒一点点油，倒入蒜片爆香，然后倒入胡萝卜、黄瓜和木耳，翻炒至断生后，倒入肉片和鸡蛋炒匀，同+一勺蚝油和两勺生抽，翻炒均匀后倒入水淀粉勾芡，翻炒后就可以出锅吃啦