皮皮虾怎么剥如何清洗最干净（皮皮虾怎么一招剥干净）

1.

将皮皮虾放在清水里面养起来，它会不断地往水里吐沙子，水变得浑浊时就要及时换水，一直到几次换水后，水仍然是清的，说明皮皮虾体内地沙子已经吐干净了。

2.

然后把吐净沙子的皮皮放在盆里，反复冲洗几次，把皮皮虾爪子，触角里面的小沙粒冲洗出来，如果家里有漏勺的话，可以将皮皮虾放在漏勺里面，在流水下反复摇晃。

3.

拿一把小刷子刷洗皮皮虾，将所有的皮皮虾刷洗一遍后，再用清水反复冲洗几次，这样更容易将爪子里面的泥沙清除干净。

4.

然后用手拉住其头部或者尾巴，在水里不断的抖动，将身体上面的残余泥沙抖动下去，再将头部去掉，把身体里面黑色的东西拉出来，然后皮皮虾就已经冲洗干净了。

5.

取一个熟了的皮皮虾，一把干净的厨房剪，把虾头整个剪掉，然后从虾颈部用剪刀把边上大约5mm的位置剪下来，不要剪得太窄，要把边上虾皮连接处剪破。

6.

把虾两边都剪掉，尾巴部分的侧面和尾巴尖也剪掉。

7.

剪掉裙边的皮皮虾是这样的，上下两层皮轻松就能分离。

8.

剪开的尾巴是这样的，从尾巴部位把皮皮虾上面一层虾皮揭下来。

9.

这样一个完整、完美的虾肉就全部剥出来了。