蒜蓉蜀葵的做法(炒蒜蓉秋葵的正确做法)

蒜蓉蜀葵的做法(炒蒜蓉秋葵的正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-04-14 20:57:18

蒜蓉蜀葵的做法

材料:

蜀葵240克,蒜头4颗,辣椒1/2枝,糖1/2小匙,香油1小匙,酱油膏2大匙

做法:

1.蜀葵洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起沥干去蒂,摆盘备用。

2.蒜头、辣椒剁成末,加入所有调味料拌匀成淋酱。

3.将作法2的淋酱淋在作法1的蜀葵上即可。

准备食材:秋葵,大蒜,红椒,小米椒

调料:蒸鱼鼓油,白醋,食用油

1、秋葵清洗干净,控去水,切掉两头,放在盆中

2、锅内烧水,水烧开后,倒入秋葵炸水1分钟,快速过一下水,把秋葵捞出,用清水快速冲洗过凉

3、大蒜拍扁后切成碎沫,红椒切成颗粒,小米椒切成辣椒圈用来摆盘好看

4、准备一个小盆倒入白醋,蒸鱼鼓油红油。倒入蒜末和红椒粒,搅拌均匀

5、把秋葵按着顺序开始摆盘

6、摆好盘后,把准备好的调料汁倒在秋葵上面

7、把锅内烧油,把油烧至7成热,然后快速的浇在秋葵上面,激出蒜泥的香味

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