炒蜀葵做法（炒秋葵的最简单做法）

材料:蜀葵、柴鱼片、酱油、蚝油、香油、糖、水 做法:

1.

蜀葵洗净后,用沸水煮3-5分钟至熟,捞出过冷水稍冲凉后,码在盘中。

2.

酱油加少许水,微波5-10秒钟至微热,加糖搅至糖溶解,加入蚝油,香油拌匀,淋在蜀葵上。

3.

撒上一把柴鱼片,拌匀即可食用。

1、蜀葵、青辣椒、西红柿洗净备用，黄蜀葵切掉蒂部不要，斜切厚片。

2、辣椒切片，西红柿切片，大蒜切片，锅热后加、油，爆香蒜片和辣椒。

3、依次加入黄蜀葵和西红柿翻炒至黄蜀葵变绿，加少量开水盖上锅盖焖约两分钟至黄蜀葵变软，加盐调味即可。