莲蓬里面的籽是什么

莲蓬里面的籽是莲子。
1,莲蓬是莲花结束后形成的果实，莲子就是莲蓬中的种子。
2,莲子是一种食用的坚果，富含营养，被广泛用于食品和药物制作。
莲子还有很多种类，如莲花白、碧螺春等，可根据需要选择不同的品种。

里面是莲子。

每个孔洞里都会有一个莲子。它的果实成熟期通常是在秋季，具体是九月到十月之间。成熟后将莲蓬割下来就行，剥掉外壳，除掉莲芯，里面的莲子肉可鲜食也可晒干。

莲蓬（liánpeng）：又称莲房，埋藏荷花雌蕊的倒圆锥状海绵质花托。花托表面具有多数散生蜂窝状孔洞，逐渐膨大而称之为莲蓬。每一孔洞内生有一枚小坚果即为莲子，莲子中间长了一根莲芯，可做药用，降火，果熟期为9月~10月。它的需水量由其品种而定，大株形品种如古代莲、红千叶相对水位深一些，但不能超过1.7米。中小株形只适于20～60厘米的水深。