还原糖的作用（还原糖有哪些）

还原糖存在于人体当中，起到致关重要的作用。我们在健身的时候通过，大量的力量训练可以，加速还原糖的分解，导致肌肉的增长，让我们的肌肉更加强壮有力，达到健身的目的。

如果身体中还原糖的储备量不多，机体会消耗掉脂肪和肌肉，达不到增肌的效果。

能够还原斐林(H.von Fehling)试剂或托伦斯(B.Tollens)试剂的糖称为还原糖，所有的单糖（除二羟丙酮），不论醛糖、酮糖都是还原糖。大部分双糖也是还原糖，蔗糖例外。斐林试剂是含Cu2+络合物的溶液，被还原后得到砖红色Cu2O的沉淀。