牛仔粒腌制方法（黑椒牛仔粒腌制方法）

1.

首先准备牛肉500克，切成粒，如下图所示。

2.

接着准备一个干净的碗，把牛仔粒500克放入其中，加入生抽15毫升，蚝油五毫升，食用盐五克，抓拌均匀。

3.

接着再放入淀粉15克。

4.

用手抓拌均匀即可，腌制20分钟，如下图所示。