烤鸭在家里怎么加热（烤鸭加热的正确方法）

烤鸭在家里加热做法如下

1.微波炉加热：将烤鸭放到微波炉里直接加热即可。但是为了确保鸭肉的口感更鲜嫩，可以在加热过程中在烤鸭表面盖上一层保鲜膜，锁住鸭肉的水分。

2.烤箱加热：无需在表面盖上保鲜膜或者是装入到保鲜袋当中，只需要将烤鸭放入到烤盘当中，加热8~10分钟即可，烤鸭的外皮也会恢复到原来的酥脆程度。

烤鸭在家里放入烤箱中160度烤六分钟就可以了。我们欢吃烤鸭实际上就是喜欢他那种酥脆的感觉，所以烤鸭如果凉了是不能放在锅里面蒸的，这样水汽会使鸭皮表面变得非常柔软，就失去了烤鸭的风味，家中可以将烤鸭放入烤盘中，温度调至160度，6分钟出锅后，跟原味的烤鸭风味一样。