鲜酵母需要用温水溶解吗（鲜酵母怎么正确融化水）

最好用用温水化开。

也可以直接放到面粉里面,若是直接放到面粉里,需要将二者搅拌均匀,再加温水搅拌和成面团,和面的时候要更细致一些,而用温水搅拌后加到面粉里面,能够让发面效果更好。