真空袋装鲜笋可以保存多久（真空包装的笋放冷藏还是冷冻）

、新鲜的竹笋用真空包装可以保存一个月左右。

2、除了真空保存之外，新鲜的竹笋还可以晒干以及沙藏保存。

3、把竹笋去皮，盐巴腌制后晒干，或者直接泡在盐水里保存也可以较长时间的保存竹笋，并且使竹笋有另一番风味。

4、沙藏则是把竹笋埋在准备好的沙桶后方到通风的地方进行保存。