1.冷冻保存方法:这是蛋挞皮或面食最常用的保存方法。剩下的蛋挞皮密封后,放入冰箱冷冻室。一般可以保存半年以上,想吃的时候可以随时取出直接使用。
2.低温保存方法:如果家里没有冰箱,可以选择冰袋或冰块来保存蛋挞皮。这样,特别是在夏天,它是非常实用的,不会因为温度过高而变质。
3.保温柜保存:蛋挞皮除了低温保存外,还可以高温保存。将需要保存的蛋挞皮放入60度以上的保温柜中,可以长时间保存,不会损坏。
4.泡沫箱保存方法:泡沫箱在紧急情况下可以起到很好的保温效果,也就是说,如果没有冰箱,只要带一个泡沫箱,把蛋挞皮放进去,就可以长时间保持新鲜,不会坏。