刺梨是在四到六月开花，八月到九月果实成熟，那刺梨什么时候采摘最好，八月份采摘最好，成熟的刺梨果实是黄色的有的也会带点红晕，但是刺梨的收获期是不到三十天的，新鲜的刺梨可以用来泡水喝或者直接榨成刺梨汁，都会起到润喉助消化的功效
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