七色饺子皮用哪七种蔬菜（七彩饺子皮用哪些蔬菜）

火龙果、紫甘蓝、胡萝卜、南瓜、菠菜、蝶豆花、普通面粉。 七彩饺子是指饺子皮有多种颜色。在和面时，在面中分别加入不同颜色的色素，用这样的面做皮，包出的饺子放在一起，就具备了多种颜色。