电压力锅中间可以开盖吗（电压力锅正确开盖方式）

电压力锅在使用过程中不可以开盖。

电压力锅在加热的过程中，不能够打开电压力锅的盖子，因为这时候内部已经有了一定的压力，如果现在打开，就会压力失衡，这时候食物已经达到了一定的温度，导致食物爆出来，很容易烫伤人，所以在没有确认冷却之前，千万不能够打开锅盖，等到自然冷却或者强制冷却之后才能够打开。

电压力锅中间是不可以开盖的，因为有蒸气顶着是打不开锅盖，只有定时器停止了以后，自然冷却一段时间，才能打开盖，你要是很着急，你可以停电以后，按排气阀门排气，把热气排空以后才能打开锅盖。