木薯淀粉有替代品吗（木薯淀粉的九大用途及行业应用）

是的，替代木薯淀粉的食品成分包括玉米淀粉、小麦淀粉、薯类淀粉、豆类淀粉等。这些淀粉都可用于食品加工和烹饪中，但需要根据具体的食品属性和加工条件进行选择。