牛排除了煎 还能怎么做

牛排除了煎，同样也可以单独红烧着吃，其他做法也很多，比如，还可以萝卜烧牛排，土豆烧排骨，大白菜粉丝烧牛排，还可以做牛排汤，等等

牛排骨肉200g，（处理好的，血水）放到盆中加入鸡蛋，腌肉搅拌均匀腌制入味，放入玉米淀粉搅拌均匀，（将牛排骨肉捏成细条，盘成小圈）锅起热放入油油油温升高放入炸至金黄色捞出，油油温升高（二次）进行复炸，炸至金黄色，酥脆，控油摆放盘中撒上一层番茄酱即可