中筋小麦粉可以做蛋糕吗(如何用低筋小麦粉做蛋糕)

中筋小麦粉可以做蛋糕吗(如何用低筋小麦粉做蛋糕)

首页维修大全综合更新时间:2025-04-15 20:12:35

中筋小麦粉可以做蛋糕吗

正常来说,可以用中筋小麦粉来做蛋糕,但是为了保证蛋糕的蓬松性,可要在里面加入牛奶和玉米淀粉,充分搅拌均匀后,再加入鸡蛋和蛋白霜的,这样才能将蛋糕做的蓬松又好

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