家常青菜的做法(正宗的青菜的做法)

家常青菜的做法(正宗的青菜的做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-04-15 22:27:51

家常青菜的做法

食材

油菜200克、干香菇6朵、鸡汤、盐、鸡精、香油、水淀粉、葱碎、食用油各适量。

做法

1、香菇提前泡发备用,把油菜洗净。

2、锅中加水烧开加入盐和几滴油下入油菜焯水。

3、捞出控干,码放在盘中。

4、锅内放油,油热爆香葱碎,下入香菇煸炒。

5、加入鸡汤转小火焖5分钟。

6、汤汁收干加入盐 鸡精调味,芶入薄芡,淋入香油。

7、用筷子把焖至好的香菇码放在菜上浇入汤汁即可。

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