不可以
生蚝除了坚硬的外壳不能吃外,打开壳后里面的内脏也是不能吃的,生蚝开壳后会看到里面有一团黑色的东西,这就是生蚝的内脏,其中的成分主要是生蚝的代谢物、泥沙、杂质、重金属等,因此在处理时最好将内脏剔除掉再烹饪比较好。
生蚝中,绿色的东西是生蚝的消化系统以及摄食的天然海藻是可以吃的,当然前提最好是煮熟之后使用,现在天冷,吃凉的东西容易肠胃不舒服,随着冷链物流,身心电商的发展,如今很多人都开始在家自己做生好吃,以前生蚝都只有去外面烧烤摊吃现成的,如今要自己弄这吃,还有很多疑惑,比如生蚝哪里地方不能吃生蚝哪些地方可以吃呢?
简单来说,除了生蚝壳之外,其他的都可以吃。