准备食材、和面发酵、擀面饼、进锅烙饼、出锅
具体步骤:
1、准备食材：小麦粉、温水、白糖、食用油、黑芝麻、枸杞。
2、准备一个盆，向里面倒入小麦粉，再倒入适量的温水，温水一次性少倒点，然后分多次倒入，再加入适量的白糖和枸杞，用筷子搅拌成絮状，然后再用手揉成光滑的面团，放置一旁等其发酵。
3、发酵好了之后再用擀面杖把面团给擀开，用刷子在上面刷上一层薄薄的油，再在上面撒上少量的白糖和黑芝麻，然后再将面饼像叠被子一样把它给叠起来，然后再用擀面杖把其给擀开，大约你家电饭锅底的大小。
4、准备好一个电饭锅，然后在电饭锅的锅底刷上一层薄薄的油，把准备好的面饼放进去，调制煮饭的模式，等大约五分钟左右，开锅把饼的另外一面翻过来继续煎，然后这个美味的家常烙饼就做好啦！
用电饭锅做饼，做法如下：
1、中筋粉加入温水、盐就，用筷子搅成絮状，活成比较软的面团，静置15分钟。
2，面团分成大小均匀的剂子，取其中一块面，案板上撒干面粉，把面块擀成圆形，表面刷适量食用油，撒适量干粉，从圆心向外切一刀，然后沿一个方向卷起。
3，卷成一个圆锥状，这样做是为了饼层多。
4，把圆锥立起，按扁，擀成薄厚适中的圆形。
5，新型电饭锅接通电源，选择蒸蛋糕功能，普通电饭锅直接用煮饭键就可以。
6，电饭锅中放入1汤匙食用油，用刷子刷匀，放入擀好的饼烙至两面金黄即可。
