塔塔粉用什么代替(塔塔粉的正确使用方法)

塔塔粉用什么代替(塔塔粉的正确使用方法)

首页维修大全综合更新时间:2025-04-17 17:08:36

塔塔粉用什么代替

一茶勺塔塔粉可用一大匙柠檬汁或白醋代替,但要减少约十公克蛋白用量。使用白醋不需担心醋味,和蛋白的碱性中和及在烘焙后是感觉不太出来的

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