保鲜膜的危害主要有以下几个方面:
释放有害物质:保鲜膜中含有塑料化合物,如聚乙烯、聚丙烯等,使用时会释放出有害物质,如苯、甲醛、二苯基酚等,这些物质对人体健康有害。
污染环境:保鲜膜是一种塑料制品,难以降解,使用后容易造成环境污染,对生态环境造成影响。
影响食品质量:保鲜膜可能会与食品接触,释放出有害物质,影响食品的质量和安全。
不适合高温食品:保鲜膜不能承受高温,使用时不能直接接触高温食品,否则会释放有害物质,对人体健康有害。
综上所述,保鲜膜的危害较为严重,建议尽量减少使用,尝试使用可重复使用的环保餐盒、玻璃容器等替代品。