主料：粳米100克
辅料：乌梅15克,枣（干）5克
调料：冰糖50克
做法：
1. 先将乌梅洗净，入锅加水200毫升，煎煮到减半，去渣取汁，备用
2. 再与淘洗干净的粳米、红枣一同加水900毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，加入冰糖继续煮至粥成
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