海蜇买回来切开了泡水能过夜吗（海蜇冷冻后变硬怎么处理）

1、能。如果中途换水比较频繁，同时在低温环境中保存，海蜇也不存在发臭、发黏、透明度下降等异常现象，一般能吃。但食用前建议反复清洗，可以提高饮食安全度。

我觉得尽量还是不要过夜嘛，因为是海鲜。有很多海鲜是什么都不能吃，更何况还是泡在水里面过夜，这样有可能会产生一些对身体不好的东西。