答：腊八节指的是每年阴历的腊月初八，代表着要过年的象征，腊八那天要做腊八粥吃，还要吃腊八蒜，吃腊八粥寓意着五谷丰登。
腊八节
的寓意是祈福、祈求丰收、祭祀先祖等。风俗：北方地区
忙着剥蒜制醋，泡腊八蒜，吃腊八面腊八粥
。在南方腊八很少提，腊八节是典型的北方节日。
腊八节因在十二月举行，故称该月为腊月，称腊祭这一天为腊日。汉代之前腊祭的具体日期并不固定，到了汉代才明确了从冬至过后的第三个戍日为“腊日”。腊祭的对象，则是列祖列宗以及五位家神
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