肉类解冻要多长时间（肉类解冻要多少分钟）

肉解冻的时间主要与室温和解冻方法有很大的关系，如果是夏天，一般2至3个小时就可以解冻，如果是冬天，可能需要至少5至6个小时，不同方式的解冻所需的时间可能会不一样，如果是用开水解冻，一般需要1至2小时，但是会改变肉质，如果用盐水解冻，一般需要30分钟左右。

在冰箱里冷冻的肉类一般需要解冻三四十分钟才能使冰块完全的溶解掉，如果解冻不彻底的话，肉里有碎冰渣，这样很影响口感的，在冷藏室的任务一般就不需要解冻，拿出来切好后可直接烹制。冷冻室务必要解冻的话

冷冻室的时候就务必要解冻了，让的话无法切。