食材:
西芹250克、虾仁100克、姜1块、料酒1勺、盐1勺、耗油1勺、油适量
步骤:
1
准备好虾仁
2
芹菜去老梗洗净,切成小段
3
锅里放油烧热,放入姜丝爆香,倒入虾仁倒上料酒,炒熟。
4
把炒好的虾仁盛出备用
5
锅里重新放油烧热,倒入切好的西芹翻炒
6
炒至西芹段生,倒入盛出的虾仁,加入盐,耗油翻炒均匀即可
食材:
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准备好虾仁
2
芹菜去老梗洗净,切成小段
3
锅里放油烧热,放入姜丝爆香,倒入虾仁倒上料酒,炒熟。
4
把炒好的虾仁盛出备用
5
锅里重新放油烧热,倒入切好的西芹翻炒
6
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