白豆腐怎样晒成豆腐干（豆腐干晒干的正确方法）

步骤 1

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买两块卤水豆腐，要挑选做的结实含水少一点的。

步骤 2

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根据自己的需求切块。

步骤 3

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在切块的豆腐块上两面抹盐，不要抹太厚，薄薄的一层就好。抹好了放入保鲜盒，然后放入冰箱冷藏一夜，让豆腐块表面的盐腌浸豆腐里。

步骤 4

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第二天早上起来，天气晴好，把豆腐块从冰箱取出，摆放到圆篦子上，放到通风的阳光下晾晒。

步骤 5

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中午回家看，一面已经晒的有些变色了。

步骤 6

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翻面，让另一面好好享受一下阳光的照耀……

步骤 7

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每半天翻个面，天气好两天就可以晒好了！

步骤 8

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完成