干煸鱿鱼最正宗的做法王刚

食材明细

鱿鱼二条、红辣椒丝、料酒、盐、烧烤料各适量。

做法

1、鱿鱼洗净切段，用开水焯，水开在多煮两分钟。捞出沥干水分。



2、油热放鱿鱼，加料酒翻炒。



3、水快要干时放盐和红辣椒丝，再加烧烤料翻炒。炒至干锅即可。