干煸鱿鱼筒做法

鱿鱼筒均匀粘上玉米淀粉，锅中放油，油温五成热，下鱿鱼，炸至金黄色，捞出控油，备用。锅中放入红油、少量麻油，加川椒翻炒。放入芹菜，翻炒均匀。放入鱿鱼，翻炒均匀，加适量麻辣鲜，翻炒。