肉馅方糕制作方法

牛肉500g

辅料

番茄酱100g柿子椒30g芹菜30g鸡蛋50g白糖适量食盐适量黑胡椒适量

步骤1

肉馅加入葱花搅拌好

步骤2

青椒和芹菜切碎

步骤3

把切好的青椒和芹菜拌入肉馅

步骤4

鸡蛋打散成液

步骤5

把鸡蛋液和面包渣、一半的番茄酱、盐、糖、黑胡椒

步骤6

搅拌均匀

步骤7

拌好的肉馅均匀放到模具里

步骤8

顶部抹上剩下的番茄酱

步骤9

用锡箔纸包起来，放入预热的烤箱190度下，烘烤45分钟

步骤10

然后移除锡箔纸再烤15分钟就可以了