能吃，野蒜野葱都能吃，但是不要吃太多，我们这边野葱野蒜都很少，野生的菜都能，但是不要过量，因为吃太多了对身体也不太好
生吃最好，熟吃则会失去很多营养
野蒜:的鳞茎较小，所以又称为小根蒜。它主产于江苏、湖北、福建丶浙江等地，常以药食兼用之品。
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