红薯炒饭怎么做（红薯炒饭的正宗做法）

下面是它的制作方法：

1. 准备材料：红薯、米饭、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、食用油。

2. 制作步骤：

- 将红薯洗净，去皮，切成小块，放入锅中蒸熟，捣成泥状备用。

- 将葱、姜、蒜切末备用。

- 将锅烧热，倒入适量的食用油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。

- 加入红薯泥翻炒均匀。

- 加入米饭翻炒均匀，加入适量的盐、鸡精、生抽调味，翻炒均匀即可。

红薯炒饭的制作方法简单，口感香甜，是一道非常美味的家常菜。希望你能喜欢！