煮粉干要怎么煮才好吃（粉干怎么煮好吃又简单又软）

放锅烧水煮开，下粉干，软了就捞出来沥水待用。

步骤 2

肉切片，洋葱切圈，香菇撕好，小青菜一页页。

步骤 3

打鸡蛋炒碎捞出待用。

步骤 4

酱油，料酒，盐，鸡精倒碗里待用。

步骤 5

热锅倒点油把蒜放进去炒香放腊肉香菇洋葱炒一下倒调味料，再倒两面碗饮用水，加入粉干煮一会儿，加青菜咸菜鸡蛋。