能吃。
野芹菜一种非常好的野菜,所以吃野芹菜的时候最好不要浪费掉叶子,我们可以用芹菜叶子做很多好吃的,比如煲汤的时候放点芹菜叶汤就会很鲜美,或者在烙饼的时候把芹菜叶剁碎,然后掺到面糊中,这样做出的饼外酥里嫩,还富有一种芹菜香,而凉拌芹菜叶也是一道不错的美食,还有些养生达人会把芹菜叶榨成汁来喝。
这个可以吃的,营养素很高,比种植的芹菜还要好吃,但吃之前,一定要多清洗几次,防止上面有毒物质,野生水芹菜很少,一般都是山凹凹里面的水池才会有。
能吃。
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