准备原料:水发小麦300g,菜心40g,金枪鱼杂30克 ,盐2g
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洗净的菜心切成丁,备用。
砂锅中注入适量清水烧热,倒入备好的小麦、菜心、金枪鱼,盐拌匀。
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盖上盖,烧开后用小火煮约40分钟至食材熟透。
5/6
揭开盖,搅拌均匀。
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关火后盛出煮好的粥即可。
总结
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1.准备原料:水发小麦300g,菜心40g,金枪鱼肉丝30克 ,盐2g
2.洗净的菜心切成丁,备用。
3.砂锅中注入适量清水烧热,倒入备好的小麦、菜心、金枪鱼,盐拌匀。
4.盖上盖,烧开后用小火煮约40分钟至食材熟透。
5.揭开盖,搅拌均匀。
6.关火后盛出煮好的粥即可。
做蓝鳍金枪鱼需要先将蓝鳍金枪鱼洗好之后将鱼放在盘中,将葱切段、姜丝半小碗,辣椒一根,上锅蒸20分钟,开锅之后把菜料放在鱼身上,淋上热油,最后滴上酱油即可。