意大利面与普通的面哪个有营养（意大利面和中国面条哪个更营养）

意大利面具有可口的口感，也利于消化，同时有很多种不同的营养成分，如蛋白质、维生素B1和镁、钙等。而普通面的营养含量要低得多，同时很多人认为普通面更加油腻，消化不易。所以，从营养的角度来说，意大利面要比普通面有更多的营养成分。