第一种方法,用水将花生米淘净后沥干炒熟,拌上细盐和五香粉,然后摊开晾晒,干后装入塑料袋或其他密封容器里。用此法处理后的花生米,即使过一两个夏季,也不会变质。
第二种方法,在盛花生米的容器或者塑料袋里放一支或两支香烟,然后再把口封紧。这样,花生米就不易被虫蛀了。
第三种方法,就是将放花生米放在盛花生米的容器里晒两三天,然后晾凉,用食品袋装好,封口扎紧,放置冰箱内,可保存1-2年,随吃随取。以上三种方法都是超级简单的哦,大家可以试试!
1、密封保存:
将买回来的干花生米密封于塑料瓶中,可以有效的防虫。
2、混合辣椒保存:
将挑去杂物的花生米摊开晒干,装入塑料袋中,同时再放入一些剪碎的干辣椒,将其密封起来,放置于干燥、低温、避光处。此方法可使昆虫闻其辛辣味而避开花生米,这样能较好地保存2~3年。